花畑牧場の生キャラメル
昨日は急な日帰り出張で札幌に行ってきました。
北海道には年に何回か行くことがあって、たいていお土産には「白い恋人」「マルセイバターサンド」などをチョイスすることが多いんですが、最近「じゃがポックル」を凌ぐ人気なのが、「花畑牧場の生キャラメル」。タレントの田中義剛が経営してる牧場の生産品で、最近ではTVでも良く取り上げられてるからご存知の方も多いかと。
で、札幌出張が決まったとたんに嫁からお土産でリクエストされたこの生キャラメルなんですが、なんか凄い人気のようで毎日行列ができて入手困難なようなんですね。入手は厳しいだろうなぁと思っていたところ、空港のレンタカー受付のところに花畑牧場の「生キャラメルカフェ」を発見。ここでセットメニューを飲食すればキャラメル2箱を購入できるとのこと。
メニューの価格が内容のわりに
カフェで頼んだのが、この「生キャラメルセット」(1470円)
生キャラメル2粒と、生キャラメルのトリュフが1個。生キャラがちょっと入ってるロールケーキとコーヒー。
左下に映ってるのは生キャラクリームでコーヒーに入れるそう。写真撮るの忘れてて入れちゃったあとです。コーヒー以外はすべてお土産として売られてるんですが、その価格と比べると明らかに1470円は高いでしょ・・・
で入手した生キャラメル2個。緑色のはカフェ限定の生キャラメル抹茶。
開けるとこんな感じで、小さめなものが12粒。850円でございます
アップで撮るとこんな感じ。肝心のお味のほうですが、確かに美味しいですね~
チェルシーを柔らかくしたような感じで、キャラメルといってもねばねばした感じはなくて、とろけるような食感は生チョコっぽいです。かなりミルキーでバターの風味が効いてます。